镇政府位于万安镇的中心，门前种着一棵老槐树，光秃秃的枝杈投影映在青砖围墙上。看最快更新小说就来Www.Biquge77.Net李哲领着白云笙走进镇政府大院，门卫室里戴着前进帽的老头探头问：“小伙子，找谁啊”
“我们找陈镇长。”李哲掏出一盒中华
周一清晨，蜀香居门口的队伍比周末更长，甚至绕到了街角的便利店门口。天还没亮，林巧梅已经披着羽绒服站在台阶上，手里拿着登记本，一边维持秩序，一边记录排队人数。她脸上挂着笑容，但眼神中透着一丝疲惫。
“林姐，你们这红烧肉到底有什么秘密”一个男记者举着话筒凑过来，镜头对准她。
林巧梅笑了笑，语气依旧温和：“我们就是老老实实做菜，没什么特别的。”
“听说现在每天都有很多同行来试菜，你们不担心配方被模仿吗”记者继续追问。
林巧梅摇头：“我们不怕模仿，怕的是做不出好味道。”
记者叹了口气，转身对着镜头：“大家看到了吗这家店的老板真的很低调，连一句营销的话都不肯说。但他们的红烧肉却成了全城热议的焦点。”
林巧梅没再理会，转身进了后厨。厨房里，老陈正站在灶台前检查火候，小赵和帮厨们已经忙碌了一早上。
“今天的三层肉是老王凌晨四点送来的，比昨天的还新鲜。”小赵一边切姜一边说道。
“火候得控制好。”老陈点头，“今天有电视台来拍摄，不能出岔子。”
李哲站在监控室里，看着大厅里陆续入座的客人。他知道，今天的客人中，有不少是冲着“红烧肉”来的，也有不少是带着“考察”目的的同行，甚至还有电视台的工作人员。
“李老板，第一桌客人已经点菜了。”谭静雅拿着点菜单走进来，“还是红烧肉和秘制牛腩。”
李哲点头：“让他们先上，厨房那边已经准备好了。”
谭静雅犹豫了一下，道：“刚才有位电视台的记者问，我们的红烧肉配方是不是从别处买来的。”
李哲皱眉：“谁说的”
谭静雅摇头：“是一位中年男士，看起来像是餐饮业的。他问得很直接。”
李哲沉默片刻，道：“不用理会。我们只要把菜做好，客人自然会明白。”
谭静雅点头：“那我继续跟进自媒体那边的推广。”
中午十二点，第一批客人陆续离席。门口已经有人开始排队等位，不少人在拍照留念，甚至有人拉着服务员合影。
“李老板，今天的营业额已经破三万了。”韩春燕跑来汇报，脸上满是兴奋，“比昨天还多五千。”
李哲点头：“看来这波热度真的来了。”
韩春燕却有些担忧：“但我们库存的食材只够支撑到下午，要不要临时再进一批”
李哲想了想：“先让厨房调整一下菜单，把一些不太热门的菜先撤掉，集中精力做招牌菜。另外，联系一下老王，让他今晚再送一批新鲜的三层肉和鲈鱼过来。”
韩春燕点头：“好，我这就去办。”
傍晚六点，餐厅再次迎来高峰。门口的队伍已经排到了停车场，甚至有外卖平台的骑手在门口等着取餐。
“李老板，美团和饿了么的订单爆了。”谭静雅拿着手机跑来，“我们之前没开通外卖，现在要不要考虑一下”
李哲沉思片刻：“先不急。我们现在的产能还不稳定，先确保堂食的质量。等后面人手充足了，再考虑外卖。”
谭静雅点头：“明白了。”
夜幕降临，餐厅终于恢复了平静。李哲站在二楼，看着楼下空荡荡的大厅，心中却充满了动力。
“李老板，今天的营业额是六万三。”韩春燕走进来，脸上带着疲惫但满足的笑容，“这是我从业以来见过最高的单日营业额。”
李哲点头：“这只是开始。”
韩春燕看着他，眼中满是敬佩：“李老板，你真的太厉害了。”
李哲笑了笑：“不是我厉害，是我们团队厉害。没有你们的努力，也没有今天的成功。”
韩春燕轻声道：“我们会一直跟着你干的。”
李哲点头：“好，我们一起把蜀香居做大做强。”
窗外，城市的灯火依旧璀璨，蜀香居的招牌在夜色中熠熠生辉，仿佛在诉说着一个刚刚开始的故事。
第二天，周二，蜀香居的热度依旧不减。门口的队伍从清晨开始就排到了街对面，甚至有外地游客专门坐高铁赶来。电视台的采访车停在门口，记者拿着话筒，正在采访排队的食客。